Cinco jóvenes que representan parte de la nueva generación de cocineros bolivianos: Gabriela Prudencio, Mauricio López, Marsia Taha, Sebastián Giménez y Valentina Arteaga. Gabriela Prudencio trabaja en Propiedad Pública, su restaurante, además ofrece delivery de sándwiches y ensaladas. Uno de sus planes es hacer más pastas para vender. Marsia Taha, es jefe de cocina del restaurante Gustu y se define como una persona exploradora, razón por la que cual siente una gran pasión por los viajes, la cultura, las artes marciales y la naturaleza. Su amor por la gastronomía nació desde muy pequeña. Valentina Arteaga, es una cocinera muy emprendedora y visionaria. Una muestra de ellos son Phayawi, que es un restaurante de comida boliviana próximo a abrirse; Casart, un showroom de muebles y What’s Cooking Valentina, su blog de comida. Vale es una persona muy apasionada por todo lo que hace, ya que pone todo su amor en cada trabajo que realiza y admite que “ver a alguien comer tu comida y que sienta una explosión en la boca es lo mejor que te puede pasar”. Sebastián Giménez, es un talentoso cocinero que actualmente trabaja en Ancestral, su propio emprendimiento, el cual abrirá dentro de muy poco tiempo junto a su socio Mauricio López. Se considera una persona tranquila y aconseja a los que seguirán su carrera que es primordial siempre esforzarse, dedicarse y ser humilde. Mauricio López, esta listo para abrir su propio restaurante Ancestral junto a Sebastián. Es muy activo y practica “jiujitsu”, le gusta viajar, cocinar y obviamente comer. Un consejo que brinda a los que quieren esta pasión es “aprender bien las bases, dominar la técnica, conocer tu cultura y tus raíces, primero buscar sabor y ejecución y después adornos e historias”.

El pasado 24 de septiembre en Mérida Romero – Espacio de Arte, ubicado en la zona sur de nuestra ciudad, se realizó la subasta organizada con “Naturaleza en Emergencia”, para recolectar fondos en beneficio de la Chiquitania.
Los invitados compartieron un vino y una gran cantidad de bocaditos con las anfitrionas de la subasta y los martilleros del evento que fueron Juan Carlos Arana y Leonel Fransezze.
‘Naturaleza en Emergencia’ es un colectivo de voluntarios, que vienen trabajando para apoyar a los bomberos de la Chiquitania y otras áreas afectadas con los incendios•

El pasado 16 de septiembre se festejó el aniversario de la independencia nacional de los Estados Unidos Mexicanos, en la residencia de la embajadora María Teresa Mercado, ubicada en la urbanización La Rinconada de la zona sur.
Con emotivas palabras la embajadora, aprovechó la ocasión para brindar también, por los 188 años de una fraterna relación bilateral entre México y Bolivia, con la
misión de seguir potenciando y fortaleciendo el trabajo entre ambas naciones.
Residentes, amigos, autoridades y miembros del cuerpo diplomático, estuvieron presentes en esta amena reunión en la que se disfrutó de la incomparable
gastronomía mexicana y de un espectacular grupo de mariachis que alegró la noche •

El Encargado de Negocios de la Embajada de los Estados Unidos de América, Bruce Williamson y su esposa Lilo Williamson, abrieron las puertas de su residencia ubicada en la zona de Achumani para dar la bienvenida a los nuevos oficiales.
Cerca de 10 nuevos oficiales junto a sus familias vinieron a Bolivia para trabajar en la embajada americana y cumplirán diferentes funciones como manejar proyectos, comunicaciones, defensa, economía, administración y entre otros •

El pasado sábado 21 de septiembre, varios niños de colegio Saint Andrews realizaron su primera comunión, cumpliendo así con uno de los sacramentos más importantes de la religión católica.
Entre las mamás más detallistas Kathy del Rio, madre de Zoe Ascarrunz, organizó un hermoso almuerzo en los jardines de su residencia, el cual estuvo decorado en tonos blancos con dorado.
Los papás de Luciana Saldaña también organizaron una linda celebración para su hija Luciana Saldaña, quien compartió esta alegría con varias de sus compañeras de curso •

El pasado 22 de septiembre en el Club Tenis La Paz de La Florida, se realizó el almuerzo “Mujeres por la Chiquitania”, con el objetivo de apoyar los desastres provocados por los incendios en esa zona.
Reconocidas chefs como Marsia Taha (Restaurante Gustu), Valentina Arteaga (What’s Cooking Valentina), Gabriela Prudencio (Restaurante Propiedad Pública),
Krupskaya Delgadillo (Campeona Panamericana de Coctelería), junto a las biólogas Narel Paniagua (Premio internacional OWSD - Elsevier 2019) y Fabiana Mendez fueron las protagonistas de este solidario almuerzo.
El evento fue un verdadero éxito, demostrando así la solidaridad y apoyo de las organizadoras pero también de los asistentes •

Cuando los humanos se ven reunidos para algún fin, descubren que pueden alcanzar también otros fines cuya consecución depende de su mutua unión
Con unas emotivas palabras Teresa Minguez, presidenta de la Asociación de Integración Diplomática en Bolivia, agradeció a todos los presentes y auspiciadores
que apoyaron la tradicional fiesta de gala que se realiza cada año con fines benéficos.
El esperado evento se realizó en el Real Plaza Hotel y estuvo lleno de diversión, una deliciosa cena y premios espectaculares que fueron donados por las diferentes misiones diplomáticas.
El monto recaudado beneficiará al Centro Integral de Apoyo Educativo Burgos Marka, Enda-Bolivia, Hospital de Salud Mental San Juan de Dios, la Fundación Infantil Kardiozentrum y Prótesis Bolivia Funprobo •
Caridad
Alegría y entusiasmo por contribuir
Subasta
En la tradicional subasta que se realiza con el objetivo de recaudar fondos, se rifó una serie de increíbles artículos de diferente utilidad. Entre los favoritos fue una cartera original “Louis Vuitton”.
Música
La música estuvo a cargo de La Big Band Bolivia, que interpretó lo mejor de su repertorio, logrando que la pista este llena de principio a fin de la gala.

En el tradicional Almuerzo de Confraternidad en el salón principal del Círculo de la Unión en la zona de Sopocachi. El Dr. Luis Carlos Jemio dictó una conferencia continuando con el ciclo de análisis de la coyuntura que es organizado por este
prestigioso Club Social •

El Teatro Nuna presentó la “Noche de Película”, un show de canto a cargo de Susana Renjel y Jorge Luis Duarte, quienes interpretaron las canciones más emblemáticas de la historia del cine mundial.
Los mejores “soundtracks” lograron poner al público presente piel de gallina, quienes corearon gran parte del repertorio.
Canciones de las peliculas como: El rey león, Coco, La la land y El Señor de los Anillos, entre otras, fueron parte de este magnífico show.

El golf te engaña por su simpleza y se complica sin fin. Satisface el alma y frustra nuestra inteligencia. Es a la vez gratificante y desquiciante y es sin lugar a dudas el deporte más grande jamás inventado por el hombre
Luego de 20 años, La Paz Golf Club ubicado en la zona de Mallasilla fue seleccionado como escenario para realizar el “Torneo Sudamericano de Golf Pre-juvenil Bolivia 2019.
El evento contó con los máximos exponentes de Argentina, Perú, Uruguay, Chile, Bolivia, Venezuela, Colombia, Brasil, Paraguay y Canadá, en las categorías de individual, equipo y mixto.
Alrededor de 60 jóvenes deportistas en compañía de sus entrenadores fueron parte de este campeonato, que tuvo como objetivo promocionar la disciplina en golfistas menores de 15 años •
La Paz Golf Club reunió a los mejores golfistas de Sudamérica en el Campeonato Pre-juvenil. De las 10 naciones participantes, cada uno mando a sus mejores deportistas para competir y llevar el primer lugar a su país. Incluso el secretario ejecutivo, Martin Alarco, secretario de la Federación Sudamericana de Golf, mandó una carta de agradecimiento por la excelente organización que fue realizada.

La Liga VIVA E-sports premió con trofeos y más de 140 mil bolivianos a los equipos ganadores de la final que se llevó a cabo en La Paz en el campo ferial Chuquiago Marka, el pasado domingo 15 de septiembre y que fue transmitida en vivo a nivel nacional a través de la Fan page de VIVA. Adicionalmente, los asistentes paceños pudieron conocer a Ari GamePlays, la streamer mujer más importante de la región, quién llegó para apoyar a los finalistas y compartió con la prensa e invitados especiales •

>1 Reto Espartano, Ganando el 3er lugar con mis amigas Mish y Mari.
>2 Amando lo que hago, Amando lo que hago, en una cobertura de trabajo en la cumbre.
>3 En Factory, con mi querido grupo de amigas para despejar la mente..
>4 Amor, no hay nada que ame más en este mundo que mis dos hijos.
>5 Colegas, hacen que el trabajo sea divertido y espontaneo.
>6 Trabajo, conduciendo el Noticiero de ATB.
>7 Fitness, el ejerció y el deporte me ayuda estar en forma y sentirme mejor.
>8 Amigas, ayudan que las cosas malas se conviertan en buenas con mucha risa.